giovedì 1 marzo 2012

Torta deliziosa alla nutella

Finalmente sono tornata, libera e felice dopo il mio esame!! Pronta a darvi una ricetta che gli amanti della nutella e del cioccolato non possono farsi sfuggire: è una torta sofficissima, ripiena con della meravigliosa crema di nutella e panna (udite udite) DA CUCINA. Non dovrete usare la panna per dolci ma quella da cucina, anche se può sembrarvi strano...Vi assicuro che non vi pentirete del risulatato...

Ingredienti:

-3 uova
-100 gr di zucchero
-100 gr di farina
-150 gr di cioccolato fondente
-100 gr di burro
-125 gr di panna da cucina
-1 bustina di lievito
-Nutella, quantità che varia in base a quanto volete nutellosa la vostra crema, io ne ho messi 4 cucchiai

Preparazione:

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro.
Intanto in una terrina battete le uova (insieme, senza separare i tuorli dagli albumi) con lo zucchero e aggiungete gradualmente la farina.
A questo punto unite il cioccolato fuso col burro (lasciato intiepidire) ed infine il lievito.
















Cuocete in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
Una volta cotto il vostro dolce, tiratelo fuori dal forno e lasciate intiepidire per una quindicina di minuti, poi iniziate a grattare leggeremente la parte superiore della torta (non troppo a fondo, lasciando intatto il bordo);

















 la parte che avete "scavato" dal vostro dolce mettetela da parte perchè la riutilizzerete come copertura.
In una ciotola unite la nutella con la panna da cucina e mischiate la crema energicamente per far amalgamare bene entrambi gli ingredienti.
















Farcite dunque la vostra torta scavata con la crema alla nutella
















 e sbriciolate sopra la parte di dolce che avete messo da parte.
















Mettete infine lo zucchero a velo e ditemi se non vi ho dato una ricetta favolosa :):):)

11 commenti:

  1. Pocahontas questo sì che è un rientro alla grande!!! Ti perdono i giorni di assenza e naturalmente metto la ricetta tra i preferiti perché la mia lista di dolci da provare è da aggiornare. Avevo deciso di lasciare per un po' cioccolata e nutella ma.. come si può!!?? Non prenderò mai più decisioni così affrettate!
    Grazie :)

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    1. Non si può abbandonare la nutella :) provala e dimmi che ne pensi!

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  2. Un dolce così ti tira su il morale!

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  3. allora da provare!!lanci una fetta così faccio merenda??? brava

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  4. Wow io e mia sorella stiamo con l'acquolina in bocca!!!!!! Fantastica!!! :)Jessica

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    1. Grazie Jessica, sono felice che ti sia piaciuta la ricetta!!!

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  5. Cioè, no vabbè, svengo. E menomale che non l'ha vista il mio amore, che altrimenti di svenuti ne avresti visti due :) Gliela devo fare.. Gli farà sprizzare la papille gustative :)

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    1. Fammi sapere che ne pensi appena la provi!! Se gli piace la nutella, come ho potuto anche capire dai tuoi post, la troverà senz'altro buona :) a presto e grazie!

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  6. Che buona, la torta con la nutella è sempre golosa, se ti va passa a salutarmi

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