giovedì 1 marzo 2012

Torta deliziosa alla nutella

Finalmente sono tornata, libera e felice dopo il mio esame!! Pronta a darvi una ricetta che gli amanti della nutella e del cioccolato non possono farsi sfuggire: è una torta sofficissima, ripiena con della meravigliosa crema di nutella e panna (udite udite) DA CUCINA. Non dovrete usare la panna per dolci ma quella da cucina, anche se può sembrarvi strano...Vi assicuro che non vi pentirete del risulatato...

Ingredienti:

-3 uova
-100 gr di zucchero
-100 gr di farina
-150 gr di cioccolato fondente
-100 gr di burro
-125 gr di panna da cucina
-1 bustina di lievito
-Nutella, quantità che varia in base a quanto volete nutellosa la vostra crema, io ne ho messi 4 cucchiai

Preparazione:

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro.
Intanto in una terrina battete le uova (insieme, senza separare i tuorli dagli albumi) con lo zucchero e aggiungete gradualmente la farina.
A questo punto unite il cioccolato fuso col burro (lasciato intiepidire) ed infine il lievito.
















Cuocete in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
Una volta cotto il vostro dolce, tiratelo fuori dal forno e lasciate intiepidire per una quindicina di minuti, poi iniziate a grattare leggeremente la parte superiore della torta (non troppo a fondo, lasciando intatto il bordo);

















 la parte che avete "scavato" dal vostro dolce mettetela da parte perchè la riutilizzerete come copertura.
In una ciotola unite la nutella con la panna da cucina e mischiate la crema energicamente per far amalgamare bene entrambi gli ingredienti.
















Farcite dunque la vostra torta scavata con la crema alla nutella
















 e sbriciolate sopra la parte di dolce che avete messo da parte.
















Mettete infine lo zucchero a velo e ditemi se non vi ho dato una ricetta favolosa :):):)

11 commenti:

  1. Pocahontas questo sì che è un rientro alla grande!!! Ti perdono i giorni di assenza e naturalmente metto la ricetta tra i preferiti perché la mia lista di dolci da provare è da aggiornare. Avevo deciso di lasciare per un po' cioccolata e nutella ma.. come si può!!?? Non prenderò mai più decisioni così affrettate!
    Grazie :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non si può abbandonare la nutella :) provala e dimmi che ne pensi!

      Elimina
  2. Un dolce così ti tira su il morale!

    RispondiElimina
  3. allora da provare!!lanci una fetta così faccio merenda??? brava

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sì, una bella merenda :) Grazie :)

      Elimina
  4. Wow io e mia sorella stiamo con l'acquolina in bocca!!!!!! Fantastica!!! :)Jessica

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Jessica, sono felice che ti sia piaciuta la ricetta!!!

      Elimina
  5. Cioè, no vabbè, svengo. E menomale che non l'ha vista il mio amore, che altrimenti di svenuti ne avresti visti due :) Gliela devo fare.. Gli farà sprizzare la papille gustative :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Fammi sapere che ne pensi appena la provi!! Se gli piace la nutella, come ho potuto anche capire dai tuoi post, la troverà senz'altro buona :) a presto e grazie!

      Elimina
  6. Che buona, la torta con la nutella è sempre golosa, se ti va passa a salutarmi

    RispondiElimina